Panadería, harinas y endulzantes

Azúcar de caña sin refinar ecológica de gustosos granos dorados que harán especiales tus bebidas y postres

Azúcar de caña integral ecológica procedente de Paraguay, azúcar ecológica de la mejor calidad, directa de la caña, sin refinar. Azúcar completamente natural, obtenida directamente del corazón de las cañas de azúcar de Paraguay, este clásico producto de OI mantiene las propiedades nutritivas de la caña de azúcar debido a su alta pureza, además, la melaza que se consigue, se cristaliza sin refinar ni procesar, convirtiéndose en gustosos granos dorados que harán especiales tus bebidas y postres. Es perfecta para cocinar ya que soporta las altas temperaturas. 

Se trata de un tipo de azúcar natural, más saludable que el azúcar convencional, por su mayor proporción de nutrientes

Ingredientes

Harina de trigo* 53%, huevos* 12,5%, azúcar moreno*, aceite decolza*, masa madre* (agua, levaduras, harinas de centeno* y de trigomalteado*), leche desnatada enpolvo* 2.3%, levadura, gluten detrigo*, sal, extracto de vainilla*, aroma natural (contiene alcohol).Posibles trazas de soja.(*)De agricultura ecológica

Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA* 55%, Agua, Harina de TRIGO ESPELTA Integral * 14%, Aceite de Oliva Extra Virgen* 3%, Levadura Natural y Sal Marina. Tratado con Alcohol Etílico* ( Obtenido de Cereales ).

(*) Procedente de Agricultura Ecológica

Ingredientes:  Harina integral de espelta*, agua de manantial, aceite de girasol*, sirope de agave*,  lecitina de soja*,  levadura y sal marina.

* Procedente de la agricultura ecológica.

Ingredientes: Harina de TRIGO KHORASAN KAMUT®* 37%, Harina de TRIGO ESPELTA* 28%, Agua, Aceite de Oliva Virgen Extra* 3%, Levadura Natural y Sal Marina. Tratado con Alcohol Etílico* ( Obtenido de Cereales ).

(*) Procedente de Agricultura Ecológica

Pan de molde de trigo espelta integral avena Biocop 400 g

Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA integral* 28%, agua, levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* 17% (harina de TRIGO ESPELTA*, agua), copos de AVENA * 8%, harina de TRIGO ESPELTA* 8%, harina de AVENA integral* 6%, aceite de semillas de girasol* , arroz malteado*(harina de arroz*, CEBADA malteada*), sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). *Agricultura Biológica

Tratado con alcohol etílico

Sal

Levadura

Alérgenos: Gluten

Trazas: Frutos secos con cáscara, Mostaza y derivados, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados

Se trata de un azúcar extraído directamente del jugo de la caña de azúcar y elaborado artesanalmente sin refinar ni blanquear.

La panela ecológica, también conocida como el azúcar integral de caña, es un producto derivado de la caña de azúcar. Se trata de un azúcar ecológico extraído directamente del jugo de la caña de azúcar (a diferencia del azúcar convencional que es extraído mayoritariamente de la remolacha) y elaborado artesanalmente sin refinar ni blanquear.

Harina de fuerza que, gracias a su alto contenido en proteínas (14%), se usa para la elaboración de pasta, panes especiales y dulces, con un proceso de levitación largo, como los panetones. Puede utilizarse también para reforzar otras harinas, haciendo que la masa sea más elástica. Está envasada en atmósfera protectora y los ingredientes utilizados en su elaboración proceden de agricultura ecológica.

Ingredientes: Harina de fuerza de trigo*

Alérgenos: Puede contener trazas de soja, sésamo y altramuces.

Delicioso bizcocho elaborado con crema de castañas Receta auténtica original 100% con harina de trigo espelta Con una textura esponjosa Elaborado artesanalmente con ingredientes de primera calidad Azúcar de caña de comercio justo Huevos de corral ecológicos Sin aceite de palma

Galleta gruesa y crujiente, original en textura y sabor. Elaboradas con ESPELTA integral y aceite de girasol. Suave sabor a limón y equilibrado toque a jengibre. Fuente de fibra. Envasadas en formato económico de tubo de 250 g

Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA integral* 41%, azúcar de caña*, aceite de girasol*, copos de TRIGO ESPELTA* 10%, harina de maíz*, arroz hinchado (harina de arroz*), zumo de limón* 1.60%, gasificante (bicarbonato sódico), jengibre en polvo* 0.80%, sal, aromas naturales. *De agricultura biológica.

Alérgenos: Trazas : Frutos secos con cáscara Gluten Trazas : Huevos y prod.a base de huevos Trazas : Leche y derivados Trazas : Soja y derivados

Uso: Para tomar a cualquier hora del día.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Avena*

*de origen ecológico

Pan de molde tierno elaborado con harinas de TRIGO ESPELTA, CENTENO y AVENA. Con levadura de masa madre y aceite de girasol. Con semillas de girasol y lino por dentro y por fuera. Las semillas contienen acidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. Alto contenido en Fibra. Fuente de proteínas.

Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA* 35%, levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* (Harina de TRIGO ESPELTA*,agua) 15% , agua, semillas de lino marrón* 5.5%, semillas de girasol* 5.5%, harina de CENTENO* 4,5% , harina de AVENA* 4%, aceite de girasol*, malta de arroz* (Harina de arroz* , malta de CEBADA*) , sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). Tratado con alcohol etílico biológico . *De agricultura biológica

Bizcocho de chocolate fondant Con una textura esponjosa y un sabor intenso Elaborados artesanalmente con ingredientes de primera calidad Azúcar de caña y chocolate de comercio justo Huevos de corral ecológicos Sin aceite de palma

Azúcar de coco BIO sin refinar obtenido directamente de la savia de la flor del coco, sin refinar, de bajo índice glucémico.

Sin sabor a coco

Pan de molde tierno elaborado con 70% de harina integral Con levadura de masa madre y aceite de girasol Alto contenido en Fibra y fuente de Proteínas El trigo espelta es un cereal de alto valor nutricional y de fácil digestión Las semillas contienen acidos grasos esenciales, vitaminas y minerales.

Ingredientes: Harina de TRIGO Espelta Integral* 36%, agua, levadura de masa madre de TRIGO espelta* 16% (harina de TRIGO espelta*, agua), Harina de TRIGO Espelta, semillas de girasol* 5,6%, aceite de girasol*, semillas de lino marrón* 3%, Semillas de SESAMO* 3%, Arroz malteado* (Harina de arroz*+ CEBADA malteada), sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). *Agricultura Biológica

Magdalenas de trigo sarraceno 100% Sabrosas y elaboradas con ingredientes naturales y de origen ecológico Con azúcar de caña de comercio justo Huevos de corral ecológicos Sin aceite de palma Cada paquete contiene 8 magdalenas

Pan de molde de trigo espelta integral Elaborado con un 84% de harina integral A temperatura ambiente De masa madre Producto vegano Fuente de fibra

Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA integral* 46%, agua, levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* 17% (harina de TRIGO ESPELTA*, agua), aceite de semillas de girasol*, arroz malteado* (harina de arroz*, CEBADA malteada*),sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). Tratado con alcohol etílico* biológico. *De agricultura biológica.

Alérgenos: Trazas : Frutos secos con cáscara Gluten Trazas : Sésamo y prod. a base de sésamo Trazas : Soja y derivados

Uso: Para la elaboración de sandwiches, tostadas, para desayuno, merienda o cena.

Conservación: Conservar en lugar fresco y seco