Productos Refrigerados

El primer embutido de calabaza 100% vegetal.

Basado en una receta ancestral de chorizo gallego de calabaza, Calabizo es un alimento innovador porque no existe en el mercado ningún chorizo vegetal elaborado de forma tradicional: curado y ahumado con madera de roble.

El resultado es un embutido con aspecto, olor y sabor a chorizo de siempre, pero elaborado únicamente con ingredientes vegetales. Por ello el resultado es un producto de alto valor nutritivo, bajo aporte calórico, fuente de fibra, rico en antioxidantes… y con el sabor de siempre.

– No precisa conservación en frío.

– Elaboración al modo tradicional.

– Ahumado, curado y envasado al vacío

– Presenta un consumo preferente de un año

– Producto hecho en Galicia.

Ingredientes: tempe* (92%), (soja, agua, vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus) salsa de tamari* (7%) (tamari (agua, soja, sal marina, ikawa mirin, harina de cebada y koji), vinagre de manzana*, agua, jengibre*, ajo*), aceite de girasol* (*de agricultura ecológica).

Ingredientes: garbanzos*(66%), agua, vinagre de manzana*, tamari*(8%) (soja, sal marina, Ikawa mirin, harina de cebada, koji), fermento (Rhizopus), jengibre*, ajo*, aceite de girasol*. Líquido de cobertura: agua, shoyu* y sal marina (*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de gluten y de soja.

Ingredientes: Guisante verde* (99,4%), vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus).

(*de agricultura ecológica).

Puede contener trazas de gluten y soja.