¡Bienvenidos a El Viejo Hortelano! Solo servimos productos frescos y refrigerados a los siguientes códigos postales: 28005, 28007, 28009, 28011, 28012, 28013, 28014, 28019, 28025, 28026, 28044, 28045, 28047. Más información.
Levadura de pastelería ecológica extra fuerte, que da a la masa de pastelería una textura ligera. Es adecuada para preparar todo tipo de bizcochos, pasteles, galletas y gofres.
Harina de tapioca procedente de agricultura ecológica. Elaborada a partir de la raíz de la mandioca de la cual se obtiene, mediante desecación, una harina que, de modo natural, está privada de gluten. Es ideal para dar densidad a cremas y sopas.
Ingredientes: Harina de tapioca*.
*de agricultura ecológica
Alérgenos: Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos de cáscara.. Conservar en lugar fresco, seco y oscuro. Evitar exposición directa a fuentes de luz y calor.
Ingredientes: Maíz*
*de agricultura ecológica
SIN GLUTEN.
Almidón de maíz hecho con cereal ecológico con el proceso de triturado, lavado y secado del maíz.
Producto ecológico, no modificado geneticamente, sin refinar, no irradiado. Color blanco roto.
Sin colorantes, sin conservantes, sin aditivos.
Apto para veganos y vegetarianos.
CONDICIONES DE CONSERVACION: en un lugar fresco y seco apartado de la luz directa.
Ingredientes: cubierta de la semilla de psyllium molida* (Psyllium Husk).
(*)=De cultivo ecológico.
Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
Modo de empleo: se recomienda consumir una ración de 10 g (dos cucharadas de café) al día.
Ingredientes: Patata*
*de agricultura ecológica
SIN GLUTEN.
Ingredientes: cubierta de la semilla de psyllium molida* (Psyllium Husk).
(*)=De cultivo ecológico.
Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
Modo de empleo: se recomienda consumir una ración de 10 g (dos cucharadas de café) al día.
Una harina de almendra parcialmente desgrasada obtenida por prensa, procedimiento totalmente mecánico. Al extraer la grasa se obtiene una harina muy rica en proteína (46g) y en fibra alimentaria(14g). Utilizada para aportar proteína, fibra y minerales en repostería, batidos,bebidas deportivas, hamburguesas veganas, etc. Ideal para dietas vegetarianas, veganas o cualquiera que quiera reforzar el contenido proteico.
Ingredientes: Tapioca*
*de agricultura ecológica
Almidón de tapioca / yuca hecho con producto ecológico con el proceso de triturado, lavado y secado de la raíz.
Producto ecológico, no modificado genéticamente, sin refinar, no irradiado. Color blanco roto.
Sin colorantes, sin conservantes, sin aditivos.
Apto para veganos y vegetarianos.
CONDICIONES DE CONSERVACION: en un lugar fresco y seco apartado de la luz directa.