Lenteja cultivada de forma ecológica en la Región de Castilla la Mancha y zonas limítrofes según la normativa europea (Reglamento CEE 2091/91).
Legumbres secas
Legumbres secas
Las legumbres son la fuente más saludable de fibra y proteína vegetal de alta calidad. Son además económicas y muy versátiles en la cocina. En El viejo hortelano la encontrarás secas o cocidas listas para consumir y con certificación ecológica. ¡No pueden faltar en tu despensa!
Hay 12 productos.
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Ingredientes azuki*.
(*)=De cultivo ecológico.
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
Modo de empleo lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 4 medidas de agua por 1 de azuki durante 1 hora y media.