Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA* 55%, Agua, Harina de TRIGO ESPELTA Integral * 14%, Aceite de Oliva Extra Virgen* 3%, Levadura Natural y Sal Marina. Tratado con Alcohol Etílico* ( Obtenido de Cereales ).
(*) Procedente de Agricultura Ecológica
¡Bienvenidos a El Viejo Hortelano! Solo servimos productos frescos y refrigerados a los siguientes códigos postales: 28005, 28007, 28009, 28011, 28012, 28013, 28014, 28019, 28025, 28026, 28044, 28045, 28047. Más información.
Biscotes de Trigo Espelta Arrasate
5,50 €
Ingredientes: Harina de trigo espelta 100%, Aceite de Oliva Virgen Extra, Levadura, Sal marina.
SIN AZÚCAR AÑADIDO
Tiene un ligero sabor dulzón muy agradable. Respecto al trigo común, tiene un mayor nivel de proteínas, minerales, vitaminas y oligoelementos. Además, contiene los ocho aminoácidos esenciales. Su buen aporte de magnesio, hierro, fósforo, vitamina E, vitamina B y la provitamina A, lo hace muy nutritivo.
La espelta nos aporta mucha fibra, siendo ideal, pues, para el estreñimiento, obesidad y cualquier carencia de fibra.
Los ingredientes que se utilizan en la elaboración de este producto provienen de campos cultivados ecológicamente, libres de pesticidas de síntesis, todo ello acreditado por los diferentes procesos de control existentes. Así mismo, su línea de fabricación está dedicada a de manera exclusiva a la elaboración ecológica, lo cual garantiza la limpieza de nuestros productos.
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Ingredientes: Harina de TRIGO KHORASAN KAMUT®* 37%, Harina de TRIGO ESPELTA* 28%, Agua, Aceite de Oliva Virgen Extra* 3%, Levadura Natural y Sal Marina. Tratado con Alcohol Etílico* ( Obtenido de Cereales ).
(*) Procedente de Agricultura Ecológica
Minicrackers de trigo con sésamo elaborados con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. El sustituto ideal del pan para acompañar comidas o combinar con paté vegetal, tahín, amasake, etc.
Ingredientes: Harina de trigo* (76%), aceite de maíz*, semillas de sésamo* (6%), sirope de maíz*, sal, levadura de cerveza*.
Alérgenos:
Contiene sésamo. Puede contener trazas de leche, mostaza y soja.
* de agricultura ecológica
3 Basse de pizza hornedas de masa fina Elaboradas con mezcla de harinas integral y blanca de trigo espelta Ideal prepararla en sartén y en horno Sólo se debe esperar aque los ingrendientes queden calientes Con aceite de oliva virgen extra No contiene leche no derivados. Apto para veganos
Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA* 52%, agua, Harina de TRIGO ESPELTA integral* 9%, aceite de oliva virgen* 5% sal, levadura, aroma natural
Alérgenos: Gluten Trazas : Soja y derivados
Uso: Colocar la base de pizza en una sartén, poner los ingredientes encima al gusto, tapar y calentar entre y 5 minutos a fuego medio. La pizza estará lista para tomar en el momento que los ingredientes estén calientes, si se usa queso, cuando éste esté fundido.
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.
Pan de molde tierno elaborado con harinas de TRIGO ESPELTA, CENTENO y AVENA. Con levadura de masa madre y aceite de girasol. Con semillas de girasol y lino por dentro y por fuera. Las semillas contienen acidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. Alto contenido en Fibra. Fuente de proteínas.
Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA* 35%, levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* (Harina de TRIGO ESPELTA*,agua) 15% , agua, semillas de lino marrón* 5.5%, semillas de girasol* 5.5%, harina de CENTENO* 4,5% , harina de AVENA* 4%, aceite de girasol*, malta de arroz* (Harina de arroz* , malta de CEBADA*) , sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). Tratado con alcohol etílico biológico . *De agricultura biológica
Pan ácimo de espelta procedente de agricultura ecológica. Elaborado sin levadura ni sal y con un bajo contenido en grasas. Óptimo sustituto del pan, ideal para combinar con patés vegetales.
Ingredientes: Harina de trigo* 48%, huevos* 15%, harina integral de trigo* 12%,azúcar moreno*, aceite de colza*, masa madre* (agua, levaduras, harinasde centeno* y de trigo malteado*), aroma natural* (contienealcohol), levadura, sal, gluten de trigo*, espesante: goma guar,levadura desactivada, harina de centeno*, antioxidante: ácidoascórbico.Posibles trazas de productos lácteos, de soja y de mostaza. (*)De agricultura ecológica
Mini crackers de trigo con romero Biocop 250 g
Ingredientes: Harina de TRIGO* 89%, aceite de girasol*, sal, malta de arroz* (harina de arroz* malta de CEBADA*), romero* 1%, aroma natural de oliva.
Uso: Aperitivo, snack, merienda.
Conservación: Una vez abierto el producto, para su mejor conservación, guardarlo bien cerrado.
Alérgenos: Gluten
Trazas: Frutos secos con cáscara, Mostaza y derivados, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados
Pan de molde de trigo espelta integral avena Biocop 400 g
Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA integral* 28%, agua, levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* 17% (harina de TRIGO ESPELTA*, agua), copos de AVENA * 8%, harina de TRIGO ESPELTA* 8%, harina de AVENA integral* 6%, aceite de semillas de girasol* , arroz malteado*(harina de arroz*, CEBADA malteada*), sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). *Agricultura Biológica
Tratado con alcohol etílico
Sal
Levadura
Alérgenos: Gluten
Trazas: Frutos secos con cáscara, Mostaza y derivados, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados