Ingredientes : Espárrago, agua y sal
+ Procedente de agricultura ecológica
¡Bienvenidos a El Viejo Hortelano! Solo servimos productos frescos y refrigerados a los siguientes códigos postales: 28005, 28007, 28009, 28011, 28012, 28013, 28014, 28019, 28025, 28026, 28044, 28045, 28047. Más información.
Ingredientes : Espárrago, agua y sal
+ Procedente de agricultura ecológica
Ingredientes : Alcachofa *procedente de agricultura ecológica. Sal marina y ácido cítrico.
Se elaboran con prontitud desde su recogida en la huerta toledana. Se pelan una a una y se repasan manualmente. Se conservan sin acidificar para mantener el sabor natural de la alcachofa.
Producto de temporada. Recolección: Marzo/Junio.
Una vez abierto, conservar en el frigorífico con el máximo de su jugo y consumir antes de 3 días.
Los tomates ecológicos secos de Puglia, están elaborados exclusivamente mediante un proceso de secado solar al aire libre, con relativa higienización natural sin adyuvantes químicos, luego son tratados con un% de sal muy bajo dando un sabor dulce y delicado al producto terminado. Cadena de suministro muy corta: recolectados exclusivamente a mano y procesados ??unas horas después de la cosecha, permiten saborear el inconfundible sabor de los tomates frescos, condimentados según la antigua receta de Apulia.
Ingredientes: Tomates secos.