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Alcachofa brasa aceite Demeter Bio Organica Italia 190 g
Las alcachofas en aceite representan una excelencia de la tradición gastronómica de la empresa. La producción de este producto típico de Apulia comienza en septiembre. De hecho, en este mes se inicia el cultivo de la alcachofa en la granja familiar, que continúa con un cuidadoso riego y control hasta que la preciosa "alcachofa" florece en primavera. Cadena de suministro muy corta: elaborada exclusivamente a mano a partir de un producto "crudo" y envasada sólo 8 horas después de la recolección, lo que le permite saborear el inconfundible sabor del corazón de la alcachofa fresca.
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A península a partir de 60€ en códigos postales seleccionados
Ingredientes: Alcachofas** 65,2%, aceite de oliva virgen extra* 33%, sal, vinagre de vino*, ajo**, perejil**, Zumo de limón*, albahaca** y pimienta picante**.
*De agricultura biológica.
**De agricultura biodinámica.
Uso: Ideal como aperitivo, aperitivo o como condimento para ensaladas, pizzas, bruschetta, primeros o segundos platos a base de carne o pescado.
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un breve plazo de tiempo.
Análisis nutricional por 100g de producto
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Se elaboran con prontitud desde su recogida en la huerta toledana. Se pelan una a una y se repasan manualmente. Se conservan sin acidificar para mantener el sabor natural de la alcachofa.
Producto de temporada. Recolección: Marzo/Junio.
Una vez abierto, conservar en el frigorífico con el máximo de su jugo y consumir antes de 3 días.
Los tomates ecológicos secos de Puglia, están elaborados exclusivamente mediante un proceso de secado solar al aire libre, con relativa higienización natural sin adyuvantes químicos, luego son tratados con un % de sal muy bajo dando un sabor dulce y delicado al producto terminado. Cadena de suministro muy corta: recolectados exclusivamente a mano y procesados ??unas horas después de la cosecha, permiten saborear el inconfundible sabor de los tomates frescos, condimentados según la antigua receta de Apulia.
Ingredientes: Tomates secos 65,45%, aceite de oliva virgen extra 30%, alcaparras, vinagre de vino, sal, ajo, orégano, perejil, albahaca, zumo de limón
Peso 190grs
Ingredientes: Frutas ume*, sal marina, hojas de shiso*.
*Producto procedente de la agricultura ecológica.
Sin alérgenos presentes.
Ingredientes : Alcachofa *procedente de agricultura ecológica. Sal marina y ácido cítrico.
Ingredientes : Pimiento*, aceite de oliva virgen extra* , sal marina y ácido cítrico.
*procedente de agricultura ecológica