¡Bienvenidos a El Viejo Hortelano! Solo servimos productos frescos y refrigerados a los siguientes códigos postales: 28005, 28007, 28009, 28011, 28012, 28013, 28014, 28019, 28025, 28026, 28044, 28045, 28047. Más información.
Hay 933 productos.
Para 1 kilo de yogur se utilizan hasta 2 litros leche FRESCA ECOLÓGICA
Lo que NO llevan: Ni leche en polvo, ni espesantes, colorantes, conservantes, natas añadidas
Ingredientes: Yogur ecológico: leche ecológica pasteurizada y fermentos lácticos. Vainilla ecológica preparada (18%): vainilla ecológica, azúcar de caña ecológico, almidón de tapioca ecológico, algarroba ecológica, aroma natural de vainilla y zumo de limón ecológico
Ingredientes: Calabacín* (45%), agua, quinoa* (4%), cebolla*, aceite de oliva virgen extra*(4%) y sal marina.
*Procedente de agricultura ecológica
Contenido: 500ml
El primer embutido de calabaza 100% vegetal.
Basado en una receta ancestral de chorizo gallego de calabaza, Calabizo es un alimento innovador porque no existe en el mercado ningún chorizo vegetal elaborado de forma tradicional: curado y ahumado con madera de roble.
El resultado es un embutido con aspecto, olor y sabor a chorizo de siempre, pero elaborado únicamente con ingredientes vegetales. Por ello el resultado es un producto de alto valor nutritivo, bajo aporte calórico, fuente de fibra, rico en antioxidantes… y con el sabor de siempre.
– No precisa conservación en frío.
– Elaboración al modo tradicional.
– Ahumado, curado y envasado al vacío
– Presenta un consumo preferente de un año
– Producto hecho en Galicia.
Galleta gruesa y crujiente, original en textura y sabor. Elaboradas con ESPELTA integral y aceite de girasol. Suave sabor a limón y equilibrado toque a jengibre. Fuente de fibra. Envasadas en formato económico de tubo de 250 g
Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA integral* 41%, azúcar de caña*, aceite de girasol*, copos de TRIGO ESPELTA* 10%, harina de maíz*, arroz hinchado (harina de arroz*), zumo de limón* 1.60%, gasificante (bicarbonato sódico), jengibre en polvo* 0.80%, sal, aromas naturales. *De agricultura biológica.
Alérgenos: Trazas : Frutos secos con cáscara Gluten Trazas : Huevos y prod.a base de huevos Trazas : Leche y derivados Trazas : Soja y derivados
Uso: Para tomar a cualquier hora del día.
Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.
Ingredientes: Maíz*, Aceite de Palma*, Aceite de Oliva Virgen Extra*, Sal Marina.
* Procedente de agricultura ecológica.
Ingredientes cereales malteados* 64% (copos de trigo*, copos de maíz*), copos de maíz tostados*, frutas deshidratadas* 18% en proporcion variable (pasas sultanas* (pasas* y aceite de girasol*) y manzana deshidratada*). Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja, frutos secos y leche.
(*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo añadir a la bebida del desayuno, zumos, yogures, etc.
Contenido: 400 grs
Puré de pescado para bebe / Potito de verduras con lubina ecológica y merluza 230g , sin sal añadida, sin conservantes, sin colorantes.
INGREDIENTES: Verduras* 44% (patata*, calabacín*, calabaza*, zanahoria*), Merluza 5%, Lubina* 4%, Agua de cocción, Guisante*, Aceite de oliva virgen extra* (2%)
*Procedente de agricultura y acuicultura ecológica
Indicado para: +8 meses
Preparación: : Abrir el frasco, remover con una cuchara y calentar al baño maría (o en el microondas). No añadir sal. Una vez abierto, conservarlo en el frigorífico y consumirlo en un máximo de 24 horas.
Almacenar en un lugar fresco y seco.
Elaborado y envasado en España.
El vinagre de arroz es un apetitoso condimento elaborado a partir de fermentar durante un año el arroz en tinas de terracota, para convertirlo primero en alcohol y después en vinagre. Su sabor, siendo menos ácido, más suave y lleno que el vinagre de vino, se combina perfectamente con cualquier plato de cereales, verduras y algas, resaltando su sabor sin modificarlo. Puede utilizarse como sustitutivo del vinagre convencional. Acidez: 4,5%.
Ingredientes: Agua, arroz integral* (13%), sal marina, esporas de koji (Aspergillus oryzae).
* de agricultura ecológica
Alérgenos: Producido en un establecimiento que también utiliza soja y cereales que contienen gluten
Variedad originaria del Valle del Ebro, cultivada y elaborada en su propiedad.
Acidez: 0,1º
Color: verde con tonalidades doradas.
Nariz: aroma a aceituna, frutado extraordinario, notas de hierba fresca y plátano
Paladar: gran sabor a aceituna, dejando un picante ligero y tardío.
Maridajes: aceites aromatizados, ensalada, verduras crudas, mayonesa, etc.
La gama Artajo Albador Maduro Bio está elaborada a partir de aceitunas maduras (rojasgranate), en el punto óptimo para obtener un aceite virgen extra de calidad con aroma frutado maduro y de una relación calidad-precio perfecta para todo tipo de usos en la cocina. Para elaborar un litro son necesarios hasta 6 kilos de aceituna.
Cultivado de 1450 a 2000m de altura en los altiplanos congoleses
Intensidad 3: Cuerpo medio-alto y acidez media. Notas a nuez y frutos amarillos
Ingredientes: 100% Café Arábica de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo.
Certificado por la UE. Certificación Pequeños Productores.
Alérgenos: Libre de alérgenos.
Ingredientes: tempe* (92%), (soja, agua, vinagre de manzana* y fermento (Rhizopus) salsa de tamari* (7%) (tamari (agua, soja, sal marina, ikawa mirin, harina de cebada y koji), vinagre de manzana*, agua, jengibre*, ajo*), aceite de girasol* (*de agricultura ecológica).
Pan de molde tierno elaborado con harinas de TRIGO ESPELTA, CENTENO y AVENA. Con levadura de masa madre y aceite de girasol. Con semillas de girasol y lino por dentro y por fuera. Las semillas contienen acidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. Alto contenido en Fibra. Fuente de proteínas.
Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA* 35%, levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* (Harina de TRIGO ESPELTA*,agua) 15% , agua, semillas de lino marrón* 5.5%, semillas de girasol* 5.5%, harina de CENTENO* 4,5% , harina de AVENA* 4%, aceite de girasol*, malta de arroz* (Harina de arroz* , malta de CEBADA*) , sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). Tratado con alcohol etílico biológico . *De agricultura biológica
Ingredientes: Copos de patata (100%)*.
* Procedente de cultivo ecológico
Alérgenos: Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.
La tecnología moderna ha logrado mediante un proceso de cocción, enfriado y deshidratación la obtención de copos de patata de una particular consistencia, que se convierte rápidamente en puré cuando se mezcla con un líquido caliente o hirviendo. Por su procedimiento de elaboración, el puré de patata instantáneo de Biográ conserva todos los nutrientes de la misma. Peso: 250G.
Pasta tradicional italiana elaborada con trigo italiano procedente de cultivo ecológico. Con un sabor auténtico e inconfundible, es ideal para combinar con verduras sin salsas o con salsa de tomate, pesto o cualquier otra.
Ingredientes: Sémola de trigo duro*, agua.
* de agricultura ecológica
Modo de uso: Hervir durante 11 minutos.
Delicioso puré a base de fresa y plátano 100% ecológicos sin azúcares añadidos. Este nuevo formato bebible es ideal para que tu peque pueda tomárselo él solito.
INGREDIENTES: Puré: plátano* 68%, fresa* 30%, zanahoria morada* 2%, Zumo de limon*
*Procedente de agricultura ecológica
Ingredientes: granos crudos de cacao fermentado* (Theobroma cacao).
(*)=De cultivo ecológico.
Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
Modo de empleo: puede añadirse a masas de bizcochos, sobre helados y smoothies...
Ingredientes proteína de guisante polvo* 40% (Pisum sativum L.), proteína de cáñamo polvo* 40% (Cannabis sativa), algarroba polvo* 20% (Prosopis pallida). Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo se recomienda consumir una ración de 20 g (una cucharada), dos veces al día.
Las almendras de Oleander Bio destacan por su contenido en proteínas de alta calidad, por ser muy energéticas y por aportar ácidos grasos cardiosaludables.
Ingredientes: Cacao*, azúcar integral de caña*, manteca de cacao*, almendras enteras (23%) y vainilla. Puede contener trazas de leche.
*Ingredientes de comercio justo.
El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.
Conservar en lugar fresco y seco.
Peso: 100 grs. aprox.
Ingredientes: Tocino e Hígado de Cerdo*, Agua, HUEVO*, Sal Marina*, Hierbas Provenzales*( Tomillo, romero, ajedrea, mejorana, hisopo y orégano), Perejil* y Ajo*
De producción ecológica*
Caducidad: 4 años
Temperatura de conservación: Temperatura ambiente
Alérgenos: Contiene huevo, sin gluten, sin leche, sin lactosa, sin apio, sin frutos secos, sin soja, sin pescado, sin marisco.
PESO: 100 grs. aprox.
INGREDIENTES: Panceta de cerdo de producción ecológica, pimentón*, ajo*, orégano* y sal marina
Descripción
Bebida vegetal de avellana bio sin azúcares, Tetra Brik 1 L.
Ingredientes: Agua, avellanas* (5.5%), almidón de tapioca*, espesante: goma de semillas de algarrobo*, sal marina y aroma natural de avellana*.
*Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.
Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos
Modo de empleo
Agitar bien el Tetra Brik antes de abrir. Una vez abierto, conservar en frío y consumir en 5 días.
Las bebidas vegetales bio sin azúcares EcoMil se pueden consumir en cualquier momento del día, calientes o frías, en el café o en el té y se pueden utilizar en la preparación de recetas: salsas, pasteles, bizcocho,...
