El ajo en polvo es una especia que se obtiene tras pelar, lavar y deshidratar el ajo a unos 60ºC con aire caliente, con el fin de preservar sus vitaminas, minerales y nutrientes. Su consistencia es de un polvo muy fino de color crema. Sin aditivos. Realza el sabor de tus recetas con nuestro ajo en polvo.

Las hojas del orégano procede de una planta cuya recolección se realiza en los meses de verano y se dejan secar. Esta especia trata de una hoja aromática muy conocida por utilizarse en ensaladas, quesos, carnes, etc. Se recomienda añadirlo al final para que no pierda su sabor en la cocción.

El pimentón dulce es un condimento muy utilizado en la cocina española, elaborado a partir de la trituración de pimientos secos. No solo es una especia versátil sino también posee beneficios para la salud. Esta especia se utiliza en guisos con legumbres, verduras, embutidos, pescado, patatas, etc.

El pimentón picante se obtiene de la molienda de pimientos secos variedad capsicum annuun y frutescens. Esta especia es bastate utilizado para elaborar sobrasada y embutidos como chorizo, además de adobar carnes y pescados. Si quieres aportar un toque picante, puedes utilizarlo como el pimentón dulce agregándolo a guisos de legumbres, salsas, patatas, etc.