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Despierta tu paladar y comienza el día con energía y amor
Fermentación calurosa y corta: La preparación de la Kombucha Sol respeta las fases del calendario lunar; Se inicia en días de alta presión atmosférica y se lleva a cabo en un ambiente de temperatura más elevada. Es una fermentación corta y energética.
En la Biokombucha SOL, una base de té energiza y estimula a la circulación y el aporta una porción extra de Vitamina C, unido a aromas florales que nos animan y nos dan un buen humor para disfrutar el dia a tope.
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La Fermentación de alimentos es un proceso natural que depende de muchos factores. Por ejemplo la temperatura que afecta la actividad de los microorganismos, la oxigenación que es necesario para alimentar el proceso, iniciado por la composición, el equilibrio y la calidad de los ingredientes.
En la elaboración de la Kombucha Sol se han establecido condiciones y ciclos de fermentación óptimos según una antigua y holística tradición para la fermentación de alimentos.
En la receta solo se usan ingredientes selectos de alta calidad y planifican su preparación en días óptimos según el calendario lunar. Así culmina en una Kombucha equilibrada y fina en sabor.
Kombucha ecológica elaborada con té, cultivo de kombucha, zumo de kiwi, zumo de pepino y espirulina.
Vegana, sin gluten y sin pasteurizar
INGREDIENTES: agua, azúcar**, té* (0.9%), cultivo de kombucha (simbiosis de bacterias y levaduras), zumo de kiwi* (1,2%), zumo de pepino* (0,2%) y espirulina* (0,025%). *Ingrediente de cultivo ecológico
**El azúcar, necesaria para su preparación, es consumida casi en su totalidad durante el proceso de fermentación.
Sabor: Kombujito (Mojito: Lima, limón y hierbabuena).
Ingredientes :Agua mineral, azúcar de caña ecológica*, té verde ecológico (2%), cultivo de kombucha (simbiosis de microorganismos y levaduras).
* El azúcar que añadimos en su preparación es consumida casi en su totalidad durante el proceso. Komvida solo contiene el 2% de azúcar residual.
Segunda fermentación con frutas y zumos ecológicos para conseguir la variedad de sabores. Sabor: Jengibre y limón
Brilla por dentro, brilla por fuera Bebida con fresa, lima, limón, hibisco, aloe vera y bayas de goji.
Bebida sin Gluten: <5,00 (mg/Kg), ecológica y vegana.
Rica en probióticos y antioxidantes.
A medio camino en la nutrición y la cosmética.
Sin pasteurizar
Ingredientes: Agua, azúcar**,té*(0,9%), cultivo de kombucha (simbiosis de bacterias y levaduras), puré de fresa*, zumo de limón*, zumo de lima*, zumo de aloe vera* (0,19%), bayas de Goji* (0,1 %) e hibisco deshidratado*. *Ingrediente de cultivo ecológico.
**El azúcar, necesaria para su preparación, es consumida casi en su totalidad durante el proceso de fermentación.
