Hoy es el Día Mundial de las Abejas, insectos esenciales para la biodiversidad y la conservación de nuestro medio. Son los polinizadores por excelencia y contribuyen a la supervivencia de miles de plantas en todo el planeta. Dicen que si se extinguieran las abejas nos extinguiríamos también los humanos debido a la crisis alimentaria que se produciría.
Uno de los principales motivos que están acabando con las abejas es el uso de pesticidas y tóxicos en las grandes explotaciones agrícolas. Es por ello que en El viejo hortelano preferimos ofrecerte alimentos de cultivo ecológico y respetuoso con el medio ambiente.
Asimismo, apoyamos la apicultura de ámbito local y ecológica, en la que se respeta las abejas y se garantiza la calidad superior de la miel que se obtiene. El área donde las abejas recogen polen de las flores está alejada de cultivos intensivos para asegurar la ausencia de tóxicos en ellas y la miel se recoge de forma natural, sin dañar a los insectos.
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