Modo de empleo
No necesita engrasarse antes de utilizarlo, aguanta temperaturas hasta 220ºC y es resistente a la grasa. Si se desea, puede ser reutilizado.
Al ser un rollo de 19.8 metros, puede cortar la cantidad que necesite en cada momento sin desperdiciar nada. Puede cortar 50 ó 70 hojas. Colocarlo sobre la bandeja o molde donde se vaya a cocinar y encima poner los alimentos.
Si prefiere, puede elegir este mismo papel en hojas cortadas a la medida de la bandeja de horno o bien las bolsas de papel, útiles para cocinar al papillote o bien para guardar alimentos.
Materiales
El papel de horno está recubierto de silicona, material no tóxico procedente del silice, elemento natural presente en la arena, cuarzo, amatista... Al contrario de otros papeles recubiertos de quilón (sustancia que se utiliza en los papeles para hacerlos impermeables y que contiene cromo, un metal pesado), puede utilizarse tranquilamente, ya que una vez que se calienta no desprende ninguna sustancia que pueda ser tóxica.
La caja que lo contiene es de cartón reciclable y para su fabricación no se han utilizado pegamentos tóxicos.
Este artículo no se ha testado en animales, es apto para vegetarianos y veganos.
Certificaciones
Es un artículo certificado por Kosher y Halal.
Además posee la certificación FSC. "Forest Stewardship Council", es una organización internacional sin fines de lucro que promueve la gestión responsable de los bosques del mundo. A través de un sistema de certificación riguroso garantiza el buen uso de los bosques y los productos que extraemos de ellos (madera, papel, etc.). Cada año más de 30 millones de hectáreas de bosques naturales son destruidas por la tala y deforestación ilegal para el desarrollo o la agricultura. Cuando usted compra productos certificados por el FSC, puede estar seguro de que el papel proviene de bosques que se ajustan a las normas sociales y ambientales más rigurosas. Es por eso que el FSC está avalado por las organizaciones ecologistas más respetadas sin fines de lucro en el mundo.
