¡Bienvenidos a El Viejo Hortelano! Solo servimos productos frescos y refrigerados a los siguientes códigos postales: 28005, 28007, 28009, 28011, 28012, 28013, 28014, 28019, 28025, 28026, 28044, 28045, 28047. Más información.
Negra, blanca y rosa... Esta mezcla justa y orgánica de tres pimientos integra un molino con dos moliendas a elegir: trituradas o finas.
Origen / organización CJ: Fair Trade Alliance Kerala (FTAK) – Kerala/India, SOFA- Sri Lanka, FANOHAMA-Madagascar.
Ingredientes: 100% pimienta negra, blanca, negra.
100% ingredientes de Comercio Justo y Agricultura Ecológica.
Alérgenos: Sin alérgenos.
Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Sin lactosa. Sin azúcar. Vegano.
Para más información descargar ficha técnica. oma t iz ar qu es os .
Las hojas del orégano procede de una planta cuya recolección se realiza en los meses de verano y se dejan secar. Esta especia trata de una hoja aromática muy conocida por utilizarse en ensaladas, quesos, carnes, etc. Se recomienda añadirlo al final para que no pierda su sabor en la cocción.
El pimentón picante se obtiene de la molienda de pimientos secos variedad capsicum annuun y frutescens. Esta especia es bastate utilizado para elaborar sobrasada y embutidos como chorizo, además de adobar carnes y pescados. Si quieres aportar un toque picante, puedes utilizarlo como el pimentón dulce agregándolo a guisos de legumbres, salsas, patatas, etc.