Panadería, harinas y endulzantes

Ingredientes:  Chufas molidas* (39%), huevos frescos*, trozos de semillas de cacao* (nibs), sirope de agave*, margarina vegetal* (aceite de girasol*, manteca de coco*, agua, lecitina de girasol*, ácido cítrico*), sal marina, gasificante: bicarbonato sódico.

*Procedente de la agricultura ecológica.

Mini crackers de trigo con romero Biocop 250 g

Ingredientes: Harina de TRIGO* 89%, aceite de girasol*, sal, malta de arroz* (harina de arroz* malta de CEBADA*), romero* 1%, aroma natural de oliva.

Uso: Aperitivo, snack, merienda.

Conservación: Una vez abierto el producto, para su mejor conservación, guardarlo bien cerrado.

Alérgenos: Gluten

Trazas: Frutos secos con cáscara, Mostaza y derivados, Sésamo y prod. a base de sésamo, Soja y derivados

Ingredientes:  Harina integral de trigo sarraceno* (30%),  harina de almendras*, coco* seco, sirope de agave* (10%), margarina vegetal* (aceite de girasol*, manteca de coco*, agua, lecitina de girasol*, ácido cítrico*)  cardamomo*, sal marina, gasificante: bicarbonato sódico.

*Procedente de la agricultura ecológica.

Ingredientes: Harina de TRIGO* 89%, aceite de girasol*, malta de arroz* (harina de arroz*, malta de CEBADA*), sal, semillas de SÉSAMO* 0,4%, aroma natural de oliva. *De agricultura biológica.

Uso: Snack para cualquier hora del día. Ideal para aperitivos.

Alérgenos: Gluten, Sésamo y prod. a base de sésamo

Trazas: Frutos secos con cáscara, Mostaza y derivados, Soja y derivados

Ingredientes:  Copos de avena* (25%),  harina de arroz integral*, aceite de oliva virgen extra*, azúcar de caña*, trozos de cacao* («nibs») (10%),  huevos frescos*, almidón de maíz*, almidón de mandioca*, gasificante: bicarbonato sódico, canela*, sal marina, espesante: goma xantana.

*Procedente de la Agricultura Ecológica.

Ingredientes harina de trigo espelta* 74,5%, jarabe de maíz* y malta de cebada*, harina de espelta integral* 9,3%, aceite de girasol* 8,7%, zumo concentrado de manzana*, emulgente (lecitina de girasol*), gasificantes (carbonato sódico, tartrato monopotásico), sal y aromas naturales. Contiene gluten. Puede contener huevo, leche, soja, frutos secos y sésamo.

(*)=De cultivo ecológico.

Levadura de pastelería ecológica extra fuerte, que da a la masa de pastelería una textura ligera. Es adecuada para preparar todo tipo de bizcochos, pasteles, galletas y gofres. 

Minicrackers de trigo con sésamo elaborados con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. El sustituto ideal del pan para acompañar comidas o combinar con paté vegetal, tahín, amasake, etc.

Ingredientes: Harina de trigo* (76%), aceite de maíz*, semillas de sésamo* (6%), sirope de maíz*, sal, levadura de cerveza*.

Alérgenos:

Contiene sésamo. Puede contener trazas de leche, mostaza y soja.

* de agricultura ecológica

Minicrackers de espelta elaborados con ingredientes procedentes de agricultura ecológica. El sustituto ideal del pan para acompañar comidas o combinar con paté vegetal, tahín, amasake, etc

Ingredientes: Harina de espelta* (83%), aceite de maíz*, sirope de maíz*, sal, levadura.

Alérgenos: Puede contener trazas de leche, soja, mostaza y sésamo.

* de agricultura ecológica

Ingredientes: cubierta de la semilla de psyllium molida* (Psyllium Husk). 

(*)=De cultivo ecológico.

Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos. 

Modo de empleo: se recomienda consumir una ración de 10 g (dos cucharadas de café) al día.

Ingredientes: cubierta de la semilla de psyllium molida* (Psyllium Husk). 

(*)=De cultivo ecológico.

Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos. 

Modo de empleo: se recomienda consumir una ración de 10 g (dos cucharadas de café) al día.

Pan ácimo de espelta procedente de agricultura ecológica. Elaborado sin levadura ni sal y con un bajo contenido en grasas. Óptimo sustituto del pan, ideal para combinar con patés vegetales.

3 Basse de pizza hornedas de masa fina Elaboradas con mezcla de harinas integral y blanca de trigo espelta Ideal prepararla en sartén y en horno Sólo se debe esperar aque los ingrendientes queden calientes Con aceite de oliva virgen extra No contiene leche no derivados. Apto para veganos

Ingredientes: Harina de TRIGO ESPELTA* 52%, agua, Harina de TRIGO ESPELTA integral* 9%, aceite de oliva virgen* 5% sal, levadura, aroma natural

Alérgenos: Gluten Trazas : Soja y derivados

Uso: Colocar la base de pizza en una sartén, poner los ingredientes encima al gusto, tapar y calentar entre y 5 minutos a fuego medio. La pizza estará lista para tomar en el momento que los ingredientes estén calientes, si se usa queso, cuando éste esté fundido.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.