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Guindillas Cayena Artemis
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Negra, blanca y rosa... Esta mezcla justa y orgánica de tres pimientos integra un molino con dos moliendas a elegir: trituradas o finas.
Origen / organización CJ: Fair Trade Alliance Kerala (FTAK) – Kerala/India, SOFA- Sri Lanka, FANOHAMA-Madagascar.
Ingredientes: 100% pimienta negra, blanca, negra.
100% ingredientes de Comercio Justo y Agricultura Ecológica.
Alérgenos: Sin alérgenos.
Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Sin lactosa. Sin azúcar. Vegano.
Para más información descargar ficha técnica. oma t iz ar qu es os .
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El pimentón picante se obtiene de la molienda de pimientos secos variedad capsicum annuun y frutescens. Esta especia es bastate utilizado para elaborar sobrasada y embutidos como chorizo, además de adobar carnes y pescados. Si quieres aportar un toque picante, puedes utilizarlo como el pimentón dulce agregándolo a guisos de legumbres, salsas, patatas, etc.
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El azafrán ecológico procedente de Blancas (Teruel) situado en la comunidad autónoma de Aragón y cultivado por Azafrán de Teruel la Carrasca. Esta empresa familiar ha sido la primera en cultivar azafrán ecológico en España y desarrollar productos únicos con azafrán.
Empresa que ha recuperado el cultivo del azafrán que había desaparecido en esta región, habiendo sido un cultivo muy importante hasta los años sesenta para su población.
