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¡Bienvenidos a El Viejo Hortelano! Solo servimos productos frescos y refrigerados a los siguientes códigos postales: 28005, 28007, 28009, 28011, 28012, 28013, 28014, 28019, 28025, 28026, 28044, 28045, 28047. Más información.
Descripción: Cacao Puro BIO en polvo desgrasado y natural (10-12% materia grasa) de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo.
Origen / organización CJ: Costa de Marfil) .
Ingredientes: 100% cacao puro.
100% Ingredientes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo.
Certificado por CAAE (Comité de Andalucía de agricultura ecológica).
Alérgenos: Libre de alérgenos.
Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Sin lactosa. Vegano.
Peso neto: 500 gramos
Desde tiempos inmemoriales que el cacao es venerado por la población de Sudamérica debido a sus propiedades en nuestra salud. El cacao Iswari, además de ser recogido por empresas éticamente sostenibles (Fairtrade), se extrae por prensado en frío para mantener su valiosa vitamina E y su sorprendente aroma. Se utiliza para hacer recetas de chocolate y en la confitería saludable. La manteca de cacao se usa también a menudo en la cosmética por ser muy hidratante y antioxidante, ideal para mantener la piel joven.
INGREDIENTES 100% ECOLÓGICOS:
Manteca de cacao en pastillas Manteca de Cacao, Certificado por Fairtrade (Comercio Justo) y comprado a productores Fairtrade: 100% total. www.sellocomerciojusto.org
SUGERENCIAS DE USO
TARTA DE CHOCOLATE / CHOCOLATES / APLICAR EN LA PIEL
Descripción: Cacao Instantáneo con azúcar de caña Golden Light Procedente de Comercio Justo y Agricultura Ecológica. Formato familiar.
Origen / organización CJ: Varios- República Dominicana (Conacado), Perú (Acopagro), Paraguay (Manduvira)
Ingredientes: Azúcar de caña Golden Light y cacao puro alcalinizado desgrasado (10-12% materia grasa). Contenido mínimo de cacao : 32 %.
100% Comercio Justo y Agricultura Ecológica. Certificado por ECOCERT y CAAE.
Alérgenos: Libre de alérgenos.
Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Sin lactosa. Vegano.
Peso neto: 700 gramos
Ingredientes: granos crudos de cacao fermentado* (Theobroma cacao).
(*)=De cultivo ecológico.
Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
Modo de empleo: puede añadirse a masas de bizcochos, sobre helados y smoothies...