El primer embutido de calabaza 100% vegetal.
Basado en una receta ancestral de chorizo gallego de calabaza, Calabizo es un alimento innovador porque no existe en el mercado ningún chorizo vegetal elaborado de forma tradicional: curado y ahumado con madera de roble.
El resultado es un embutido con aspecto, olor y sabor a chorizo de siempre, pero elaborado únicamente con ingredientes vegetales. Por ello el resultado es un producto de alto valor nutritivo, bajo aporte calórico, fuente de fibra, rico en antioxidantes… y con el sabor de siempre.
– No precisa conservación en frío.
– Elaboración al modo tradicional.
– Ahumado, curado y envasado al vacío
– Presenta un consumo preferente de un año
– Producto hecho en Galicia.