Chocolates

Esta tableta con el 74% de cacao mínimo, expresa todas las especificidades del origen de Costa de Marfil, su fuerza y su intensidad de chocolate. Es el gusto del chocolate por excelencia.

Origen / organización CJ: SCEB (Costa de Marfil).

Ingredientes: Pasta de cacao de Costa de Marfil (65%), caña de azúcar, manteca de cacao. Cacao: 74% mínimo. 100% de ingredientes de Agricultura Ecológica y Comercio Justo. SIN ACEITE DE PALMA.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutas con cáscara y leche.

Una receta elegante alrededor de almendras tostadas, con un toque de café y los aromas de cacaos haitianos y peruanos. Casi indispensable al final de una comida.

Origen / organización CJ: FECCANO(Haití)/NORANDINO(Perú).

Ingredientes: Pasta de cacao de Perú y Haitií(50%), azúcar de caña, almendras tostadas(7%), café en polvo(2%), emulsionante: lecitina de soja. Cacao: 59% mínimo del total del producto. 99,5% de ingredientes de Agricultura Ecológica. 92,5% de ingredientes de Comercio Justo.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutas con cáscara, leche y gluten. Contiene soja y almendras.

Ingredientes: Azúcar de caña*, aceite de girasol*, AVELLANAS* 15%, cacao en polvo desgrasado* 7.5%, manteca de cacao*, jarabe de arroz en polvo*, emulgente: lecitina de girasol*, Bourbon vainilla en polvo*. *De agricultura biológica.

Alérgenos: Trazas : Altramuces y prod. a base de altramuces Frutos secos con cáscara Trazas : Leche y derivados Trazas : Soja y derivados

Uso: Para untar sobre pan, tortitas, crackers,etc. También para la elaboración de postres.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco.      

Chocolate negro Bio con 85% de cacao de Eathica, cuyo origen es exclusivo de Madagascar y procedente de Comercio Justo

Origen / organización CJ: Lazan'Ny Sambirano (Madagascar).

Ingredientes: Pasta de cacao de Madagascar, manteca de cacao y azúcar de caña. Cacao: 85% mínimo en chocolate.

100% del peso total en productos de Comercio Justo y Agricultura Ecológica. Certificado por ECCOCERT y UE.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutas con cáscara, leche y gluten.

Ingredientes: Cacao*, sirope de ágave, manteca de cacao*, fibra dietética (agave)* y vainilla.

Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

*Ingredientes de comercio justo.

El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Alto contenido en fibra.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Cacao*, azúcar integral de caña*, manteca de cacao*, almendras enteras (23%) y vainilla. Puede contener trazas de leche.

*Ingredientes de comercio justo.

El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Cacao*, azúcar integral de caña*, manteca de cacao*, jengibre (2%) y vainilla.

Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

*Ingredientes de comercio justo.

El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Azúcar integral de caña*, leche en polvo, manteca de cacao*, emulgente (lecitina de girasol) y vainilla. Puede contener trazas de frutos de cáscara.

*Ingredientes de comercio justo.

El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Cacao*, azúcar integral de caña*, manteca de cacao*, canela (2%) y vainilla.

Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

*Ingredientes de comercio justo.

El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Azúcar integral de caña*, manteca de cacao*, leche en polvo (21%), cacao* y vainilla. Puede contener trazas de frutos de cáscara.

*Ingredientes de comercio justo

El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Cacao*, azúcar integral de caña*, manteca de cacao* y vainilla. Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

*Ingredientes de comercio justo.

El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Cacao*, azúcar integral de caña*, manteca de cacao* y vainilla. Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

*Ingredientes de comercio justo.

El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Conservar en lugar fresco y seco.

Ingredientes: Cacao*, azúcar integral de caña*, manteca de cacao*, aceite esencial de naranja (0,1%) y vainilla. Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

*Ingredientes de comercio justo.

El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Conservar en lugar fresco y seco.

iChoc de Vivani te ofrece una barra de chocolate con leche vegana cremosa, crujiente y absolutamente hermosa. Derretir en el cielo de la boca con pequeños trozos de galletas de estilo oreo. 80g.

Embalaje: caja de cartón plegable con certificación FSC | película compostable NatureFlex

Ingredientes: azúcar de caña cruda *, manteca de cacao *, masa de cacao *, bebida de arroz en polvo * 13% (jarabe de arroz seco *), galleta de cacao * 12% (harina de trigo, cacao en polvo *, azúcar de caña cruda *, grasa de coco *, jarabe de remolacha azucarera *, sal marina), pasta de avellanas *, extracto de vainilla bourbon *. Sólidos de cacao: 40% mínimo. Alérgenos: contiene trigo y nueces. No se utilizan como ingredientes pero pueden estar presentes trazas: leche y frutas con cáscara.

Desde tiempos inmemoriales que el cacao es venerado por la población de Sudamérica debido a sus propiedades en nuestra salud. El cacao Iswari, además de ser recogido por empresas éticamente sostenibles (Fairtrade), se extrae por prensado en frío para mantener su valiosa vitamina E y su sorprendente aroma. Se utiliza para hacer recetas de chocolate y en la confitería saludable. La manteca de cacao se usa también a menudo en la cosmética por ser muy hidratante y antioxidante, ideal para mantener la piel joven.


INGREDIENTES 100% ECOLÓGICOS:

Manteca de cacao en pastillas Manteca de Cacao, Certificado por Fairtrade (Comercio Justo) y comprado a productores Fairtrade: 100% total. www.sellocomerciojusto.org


SUGERENCIAS DE USO

TARTA DE CHOCOLATE / CHOCOLATES / APLICAR EN LA PIEL

Chocolate ecológico con un 47% de cacao con néctar de coco y suaves virutas coco rallado.

Un chocolate magnífico, que es endulzado con azúcar de flor de coco y además contiene leche de coco. Esta combinación armoniosa transmite al producto una textura cremosa y un sabor a coco incomparable. Una auténtica delicia tropical.

Origen / organización CJ: Aliet Green-Indonesia (coco), Norandino-Perú y Apovinces-Ecuador (cacao).

Ingredientes: azúcar de coco, pasta de cacao, manteca de cacao, leche de coco en polvo (leche de coco, malto dextrina, escamas de coco rallado, vaina de vainilla).

Alérgenos: Puede contener trazas de avellana, almendra y leche.

Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Vegano.

Crema para untar de chocolate negro Producto vegano Con aceite de girasol

Ingredientes: Azúcar de caña*, aceite de girasol*, cacao en polvo desgrasado* 30%, emulgente: lecitina de girasol*, Bourbon vainilla en polvo*. *De agricultura biológica.

Alérgenos: Trazas : Altramuces y prod. a base de altramuces Trazas : Frutos secos con cáscara Trazas : Leche y derivados Trazas : Soja y derivados

Uso: Para untar sobre pan, tortitas, crackers,etc. También para la elaboración de postres.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. 

El elegante y vegano chocolate blanco vegano de Ichoc está hecho con el mejor chocolate con leche de arroz y vainilla bourbon real. 80 g de barra.

Ingredientes: azúcar de caña cruda, manteca de cacao, bebida de arroz en polvo, nueces de tigre (molidas), granos de vainilla bourbon (molidos). Alérgenos: contiene nueces. No se utilizan como ingredientes pero pueden estar presentes trazas: gluten, cáscaras de fruta y leche.

Absolutamente divino chocolate con leche vegano junto con crujientes almendras tostadas y trozos afrutados de naranja. 80 g de barra.

Embalaje: caja de cartón plegable con certificación FSC | película compostable NatureFlex

Ingredientes: azúcar de caña cruda, manteca de cacao, masa de cacao, bebida de arroz en polvo, almendras, naranja granulada, pasta de avellana, aceite esencial de naranja, extracto de vainilla bourbon

80g.

Alérgenos: contiene nueces.

No se utilizan como ingredientes pero pueden estar presentes trazas: gluten, cáscaras de fruta y leche.

Nicaragua es la cuna del cacao. Las variedades Criollo y Trinitario de Waslala le dan a este chocolate 75% de cacao un sabor fresco a nuez con una agradable redondez en la boca.

Origen / organización CJ: CACAO-NICA (Nicaragua).

Ingredientes: Pasta de cacao de Nicaragua (66%), azúcar de caña, manteca de cacao. Cacao: 75% mínimo del total del producto.100% de ingredientes de Comercio Justo y Agricultura Ecológica.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutas con cáscara, leche y gluten.

Ingredientes: Azúcar de caña*, ALMENDRAS* 15%, aceite de girasol*, sirope de arroz en polvo*, chocolate* 5% (azucar de caña*, cacao en polvo desgrasado*, manteca de cacao*), cacao en polvo desgrasado*, emulgente: lecitina de girasol*, vainilla Bourbon en polvo* *De agricultura biológica

Alérgenos: Trazas : Altramuces y prod. a base de altramuces Frutos secos con cáscara Trazas : Leche y derivados Trazas : Soja y derivados

Uso: Para untar

Conservación: Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa. 

Crema de chocolate para untar Elaborada con aceite girasol. Fuente de fibra. 62% de los ingredientes procedentes de comercio justo Sin gluten Apta para veganos

Ingredientes: "Azúcar de caña*, aceite de girasol*, cacao en polvo desgrasado* 9%, chocolate* 5% (azúcar de caña*, cacao en polvo desgrasado*, manteca de cacao*), jarabe de arroz en polvo*, emulgente: lecitina de girasol*, Bourbon vainilla en polvo*. *De agricultura biológica."

Alérgenos: Trazas : Altramuces y prod. a base de altramuces Trazas : Frutos secos con cáscara Trazas : Leche y derivados Trazas : Soja y derivados

Uso: Para untar sobre pan, tortitas, crackers,etc. También para la elaboración de postres.

Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. 

Ingredientes: Azúcar integral de caña*, manteca de cacao*, leche en polvo(20%), cacao*, coco rallado (6%) y vainilla. Puede contener trazas de frutos de cáscara.

*Ingredientes de comercio justo

El 100% de los Ingredientes son de producción ecológica certificada.

Conservar en lugar fresco y seco.

El chocolate puro origen Alto Beni ofrece unos primeros sabores con mucho cuerpo y con todo el poder del cacao. Después, aparecen pinceladas de pasas y notas a mantequilla fresca, terminando con sutil sabor amaderado.

Ingredientes: Pasta de cacao (78%), azúcar de caña, manteca de cacao. Cacao mín. 88%.

Origen / organización CJ: El Ceibo (Bolivia).

Alérgenos: Puede contener trazas de frutos con cáscara, leche y gluten.

Con 98% de cacao, esta tableta ofrece toda la fuerza de un cacao casi puro. Este alto porcentaje le da una reputación de natural y de poderoso antioxidante.

Origen / organización CJ: Fonmsoeam (Ecuador).

Ingredientes: Pasta de cacao de Ecuador (98%) , azúcar de caña. 100% del peso total en productos de Comercio Justo, certificado por ECOCERT. 100% del peso total en productos de Agricultura Ecológica, certificado por la UE.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutas con cáscara, leche y gluten.

Ingredientes: Cacao, azúcar de caña integral, manteca de cacao, regaliz (2%) y vainilla.

(Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica de acuerdo al reglamento (CE 834/2007))

Conservar en lugar fresco y seco.

Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

Ingredientes: Cacao, azúcar integral de caña, manteca de cacao, aceite esencial de limón (0,1%) y vainilla.

(Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica de acuerdo al reglamento (CE 834/2007))

Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

Conservar en lugar fresco y seco.